Korv Stroganoff
Hela familjen älskar korv stroganoff. Speciellt den här på grillkorv och bacon.
Gör så här för ca fyra personer.
1 pkt grillkorv. (ca 10 st)
1 gul lök
1 pkt bacon
2 1/2 dl mellangrädde
ca 2 dl mjölk
ca 2 msk tomatpure'
1 msk ketchup
grovmalen svartpeppar, salt, vitlökspulver, lite chilikrydda, lite pressad citron
Hacka löken och dela korvarna och baconet i lagom små bitar.
Bryn löken försiktigt och lägg i korven och baconet så det får brynas med.
Krydda.
Tillsätt tomatpure och låt den brynas tillsammans med korvblandningen.
Tillsätt grädde och låt det puttra tills det tjocknar. Späd med mjölk tills du får en lagom konsistens.
Tillsätt ketchup och låt det småputtra en liten stund.
Ta av från spisen och tillsätt lite pressad citron.
Jättegott med pasta eller ris.