Jag älskar att laga mat,
äta den, och dela med mig
till familj och vänner.
Husmanskost är min grej.
Laxröra
Den här laxröran går hem hos alla. Jag brukar ha den på rostat bröd och pressa citron över. Har även börjat ha den som tillbehör till de färska lördagsräkorna framför tv'n.
Så här gör du:
INGREDIENSER:
Kallrökt lax
Röd Lök
Creme fraishe
Röd stenbitsrom
citron
Hacka fisken och rödlöken. Rör ned i creme fraish tillsammans med röd stenbitsrom. Krydda med salt och peppar och pressad citron.
Bättre än så här blir det inte :)