Spagetti Carbonara
07.11.2021 15:30
Spagetti carbonara är så himla gott. Dessutom är det enkelt och går snabbt. Man kan göra med eller utan grädde, men jag gör nästan alltid med grädde.
Vill du inte ha grädde gör du carbonaran krämig med vattnet från pastan.
INGREDIENSER
Spagetti för fyra personer, (ca 400gr)
2 pkt bacon
4 äggulor
1...
Saffranskrans med mandelmassa
04.11.2021 07:20
Den här kransen är väldigt lätt att göra och fantastiskt god.
Så här gör du:
INGREDIENSER
1 påse saffran
2 1/2 dl fingervarm mjölk
25 g jäst
1 nypa salt
1/2 dl strösocker
1 ägg
50 g rumsvarmt smör
7-9 dl vetemjöl
FYLLNING
150 g mandelmassa
50 g...
Snickersbollar
01.10.2021 13:36
Dessa snickersbollar är vansinnigt goda. Dessutom väldigt lätta att göra, och snabbt går det.
INGREDIENSER
3 dl salta jordnötter
2 dl havregryn
0,5 dl socker
1 dl sirap
mörk choklad
GÖR SÅ HÄR
Mixa jordnötter och havregryn.
Blanda ihop socker och sirap i en kastrull och...
Korv stroganoff
26.03.2021 18:07
Korv StroganoffHela familjen älskar korv stroganoff. Speciellt den här på grillkorv och bacon. Gör så här för ca fyra personer. 1 pkt grillkorv. (ca 10 st)1 gul lök1 pkt bacon2 1/2 dl mellangräddeca 2 dl mjölkca 2 msk tomatpure'1 msk ketchupgrovmalen svartpeppar, salt, vitlökspulver, lite...
Vörtbröd
26.11.2020 11:16
Vörtbröd
Ett gott vörtbröd hör julen till tycker jag. Mamma och pappa doppade alltid i grytan med det, men själv tycker jag att det är godast med en rejäl bit julskinka med senap.
Så här kommer ett lättbakat och fantastiskt gott recept
INGREDIENSER
2 limpor
1...
Mandeltosca med äpple
21.06.2020 19:22
När man vill ha en fantastiskt god kaka utan större besvär,
så kan man göra den här:
Ingredienser:
100 gr smör
2 ägg2dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl mjölk
Fyllning: 1-2 äpplen
Tosca:
75 gr smör
1 dl...
Fantastisk fiskgratäng
24.03.2020 12:33
Ingredienser:
1 fiskblock med torsk
1 pkt bacon
2 scharlottenlökar
1 liten creme fraiche
2 dl grädde
1 msk dijonsenap
1 rejäl knippe med gräslök
riven ost
salt och peppar
5 potatisar
smör och mjölk till...
Saftig banankaka med choklad
24.03.2020 11:54
Vi brukar göra banankaka på jobbet när det blir övergivna gamla bananer. Men har alltid tyckt att bananer ska ätas kalla.
Men nu hade jag fem bruna bananer hemma och tänkte att jag får nog prova att göra en i allafall.
Den blev väldigt saftig och god. Att ha blockchoklad i var också en...
Laxbiffar
23.09.2018 15:53
Jag försöker ständigt hitta på nya fiskrecept. Köpte laxbitar som jag normalt gör fiskgryta eller fisksoppa med. Men nu ville jag något annat.
Jag gjord laxbiffar med lime och spenat. Till det gjorde jag en härlig citron och dillsås och hade potatis till. Mumsfilibabba. Men som Johanna sa: Det...
Mustig Kycklingsoppa
15.09.2018 13:19
Den här soppan är så fantastiskt god. Den råkade bli till, när jag inte hade alla
ingredienser hemma för att göra Johannas kärlekssoppa.
Soppan lämnar en smakfull glädje i hjärtat, och kan serveras såväl till fest som till vardags.
Missa den inte!
Ingredienser:
1 stor...
Objekt: 1 - 10 av 37